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    注意!柳州这18批次食品抽检不合格!

    2018-02-02 来源:柳州发布 浏览: 我要评论(0)

    日前,柳州市食品药品监督管理局组织抽检肉制品、饮料、蔬菜制品、冷冻饮品、速冻食品、糕点、粮食及粮食制品、酒类、调味品、食用油、油脂及其制品、食糖、乳制品、蛋制品、糖果制品、方便食品、豆制品、水果制品、蜂产品等18类食品共228批次样品,抽样检验项目合格样品210批次,不合格样品18批次。

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    所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检肉制品28批次,合格样品24批次,不合格样品4批次;饮料18批次,合格样品15批次,不合格样品3批次;蔬菜制品15批次,合格产品14批次,不合格样品1批次;冷冻饮品3批次,合格产品2批次,不合格样品1批次;速冻食品1批次,不合格样品1批次;糕点99批次,不合格样品8批次(不合格样品已另行公告);粮食及粮食制品12批次、酒类10批次、调味品10批次、食用油、油脂及其制品8批次、食糖5批次、乳制品4批次、蛋制品4批次、糖果制品4批次、方便食品3批次、豆制品2批次、水果制品1批次、蜂产品1批次,均未检出不合格样品。

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    (一)广西柳州市柳城县太平镇西部食品厂生产销售的:1.“牛腊巴”样品(生产日期/批号:2017/8/3,规格: 120克/包),山梨酸及其钾盐检出值为1.487g/kg,标准规定值为≤0.075g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为19.8,标准规定值不大于1。2.生产销售的“牛腊巴”样品(生产日期/批号:2017/8/10,规格: 120克/包),山梨酸及其钾盐检出值为1.631g/kg,标准规定值为≤0.075g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为21.7,标准规定值为不大于1。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

    (二)柳城县壮师傅食品有限公司生产销售的“酱香腊巴”样品(生产日期/批号:2017年08月15日,规格:250克/包),菌落总数检出值为样1:3700 CFU/g、样2:160000 CFU/g、样3:13000 CFU/g、样4:70000 CFU/g、样5:100 CFU/g,标准规定值为n=5 ,c=2 ,m=100000 CFU/g,M=100000CFU/g。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

    (三)广西融水山头牛食品有限公司生产销售的“陈氏家牛腊巴、牛横肝”样品(生产日期/批号:2017/8/15,规格:125克/包),菌落总数检出值为样1:270000 CFU/g、样2:330000 CFU/g、样3:90000 CFU/g、样4:200000 CFU/g、样5:250000 CFU/g,标准规定值为n=5, c=2, m=10000 CFU/g ,M=100000 CFU/g。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

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    (四)广西三江县回甘食品有限公司生产销售的“包装饮用水”样品(生产日期/批号:2017年08月12日,规格: 18.9升/桶),铜绿假单胞菌检出值为样1:1 CFU/250mL、样2:0 CFU/250mL、样3:128 CFU/250mL、样4:1 CFU/250mL、样5:6 CFU/250mL,标准规定值为n=5, c=0 ,m=0CFU/250mL。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

    (五) 柳城壮乡锶矿饮用水厂生产销售的“包装饮用水(其他饮用水)”样品(生产日期/批号: 2017年08月15号,规格: 18.9L/桶):1.铜绿假单胞菌检出值为样1:0 CFU/250mL、样2:0 CFU/250mL、样3:9 CFU/250mL、样4:0 CFU/250mL、样5:0 CFU/250mL,标准规定值为n=5,c=0 ,m=0CFU/250mL;2.亚硝酸盐检出值为0.022mg/L,标准规定值为≤0.005mg/L。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

    (六) 广西鹿寨县瑶康饮用水有限公司生产销售的“瑶康山泉包装饮用水”样品(生产日期/批号:2017年09月14日,规格:18.6L/桶),铜绿假单胞菌检出值为样1:0 CFU/250mL、样2:0 CFU/250mL、样3:17 CFU/250mL、样4:0 CFU/250mL、样5:9 CFU/250mL,标准规定值为n=5 ,c=0, m=0CFU/250mL。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

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    (七) 广西柳州市叶牛生食品有限公司生产销售的“老牛泡菜”样品(生产日期/批号:2017/8/12),大肠菌群检出值为样1:3500 CFU/g、样2:1300 CFU/g、样3:2000 CFU/g、样4:980 CFU/g、样5:1200 CFU/g,标准规定值为n=5,c=2,m=10 M=1000CFU/g。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

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    (八) 柳州市上纯食品有限公司生产销售的“绿豆沙冰”样品(生产日期/批号:20170814,规格: 净含量300g),大肠菌群检出值为样1:2900 CFU/mL、样2:45 CFU/mL、样3:40 CFU/mL、样4:75 CFU/mL、样5:140 CFU/mL, 标准规定值为n=5, c=2, m=10 CFU/ mL,M=100CFU/ mL。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

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    (九)柳州市柳南区京柳面食店生产销售的“白玉水晶饺”样品(生产日期/批号:2017年08月17日),菌落总数检出值为样1:82000 CFU/g、样2:46000 CFU/g、样3:2100 CFU/g、样4:64000 CFU/g、样5:67000 CFU/g, 标准规定值为n=5,c=1,m=10000 CFU/g ,M=100000 CFU/g。检验机构为广西壮族自治区柳州食品药品检验所。

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      作者:秩名

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